Pohankové palačinky

Ingredience:
100 g pšeničné mouky
100 g pohankové mouky (nemáte-li mouku, umixujeme nebo umeleme loupanou pohanku)
600 ml sójového mléka

Postup:
Ingredience smícháme a necháme alespoň 20 minut odstát. Na teflonové pánvi smažíme menší palačinky.

Můžeme podávat na sladko s marmeládou nebo na slano.