Pohankovo-květákové placičky

Ingredience:
květák
mrkev cibule
česnek
20g pohanky
celozrnný rohlík
vejce
pažitka
bílý jogurt
celozrnná strouhanka
sůl

Postup:
Pohanku propláchneme, zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Květák povaříme ve slané vodě. Současně uvaříme za občasného zamíchání pohankovou kaši. Okapaný květák drobně posekáme, celozrnný rohlík nakrájíme na velmi malé koustičky. Mrkev nastrouháme a cibuli a česnek nasekáme nadrobno. To vše v míse smícháme s pohankovou kaší a vejcem. Dochutíme a tvarujeme placičky. Obalíme v celozrnnén strouhance a pečeme v troubě na pečícím papíře asi 10 minut.
TIP: podávejte s vařenými bramborami ve slupce a jogurtovým dipem.

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace