Čokoládové věnečky

Ingredience:
170 g špaldové mouky (dá se děllit žitná, ovesná, sójová a špaldová mouka)
75 g třtinového cukru nebo med
1 banilkový cukr
špetka soli
kúra z jednoho pomeranče
75 g čokoládových hoblinek z 80% čokkolády
110 g másla bio
1 vekce
4 lžíce pomerančové kúry
1 lžička skořice
tmavá čooládová polea, pomerančová kúra nebo kandované ovoce na zdobení

Postup:
Všechny suroviny smícháme, těsto necháme odležet. Těsto rozválíme a vykrajujeme věnečky, nebo jiné tvary, dáváme na plech pokrytý pečícím papírem a poté poečeme asi 15 ninut při 160 oC. Hotové a vychladlé cukroví dozdobíme dle libosti, máčíme v olevě, sypeme ořechy, kandovaným ovocem, kokosem.